טיפים לתכנון ארוחה בריאה ומהירה לבית הספר

כל מי ששולח את ילדיו מדי בוקר לבית ספר יודע כמה זמן, מחשבה ואנרגיה צריך להשקיע בהכנת ארוחות. לפני שאתם פותחים מפעל לסנדוויצי’ים או מנסים לקבל השראה מהאינסטגרם של ‘האמא המושלמת, גם יפה וגם אופה,  כל בוקר עוגה בצורת דינוזאור מקמח כוסמין’ – קבלו כמה טיפים בסיסיים לדרך הקלה והמהירה להאכיל את הילד הלומד.

תסתכלו בקנקן ולא (רק) במה שיש בו

חלק חשוב מהארוחות הילדים הוא דווקא החיצוניות שלא נוטים להשקיע בה. איך להפוך את האריזה היומית לנאה בקלות?

  • רכשו קופסאות אוכל צבעוניות, כאלה שיש בהן תאים פנימיים. זה לא רק יפה ומסודר, אלא גורם לילדים לאכול יותר, ומכריח אתכם לגוון במשהו שונה בכל מגירה. בנוסף, תוכלו לדעת איזה מאכל חוזר כל פעם הביתה, שלא לדבר על החיסכון הרצוי בשקיות אוכל. 
  • חותכני עוגיות לכל דבר: תתפלאו כמה מהיר זה להכין כוכבים או לבבות מגבינה צהובה או מפרוסת לחם, וכמה כיף לקבל חתיכות קטנות כאלה בקופסת האוכל.
  • תכינו שיפודים. כל אוכל ששמים על שיפוד הוא כבר לא רק אוכל, הוא צעצוע. שיפוד של נקניק, לחם, עגבניה וחתיכת חסה זה כמה דקות עבודה, ויפה כמו לקבל זר פרחים. 
  • אותה הגברת בשינוי אדרת: גלגלו את הנקניק לרולדה, תחתכו את הכריך למשולשים, תניחו את הפירות החתוכים בקונוסים מסיליקון צבעוני, תפזרו קצת בייגלה באחד התאים והופ! קיבלתם מארז לאינסטוש. 
  • השמשו בצבע: גזר מגורד מוסיף צבע לכל ירק אחר, תפזרו טיפונת פפריקה אדומה מעל הגבינה או החומוס כדי לתת הרגשה של חדש. שינוי בצבע נותן תחושה של ארוחה שונה ומושכת יותר. 
  • הפתיעו! וקנו מראש כמה צעצועים קטנים, קישוטים או אפילו ברכות קטנות ומודפסות ושימו בארון. פעם בכמה זמן, באופן אקראי לגמרי, זרקו אחד מהם לתוך הקופסה. החיוך שיעלה שתעלו אצל ילדיכם יעלה לו גם את התאבון. מותר גם לפעמים לפנק במשהו מתוק לקינוח, עדיף שזה יהיה מושקע ומיוחד וכמובן מוכן בבית.
עוגיות לבית ספר עם ריבה ומעט שוקולד
עוגיות חיוך ביתיות עם ריבה.

עניין של זמן

כולם רוצים להשקיע ולגרום לילדים לאכול בריא יותר, אך בין העבודה להלבשות, התארגנויות ולהיות נהג מונית יש תהום עמוקה. אז איך מצליחים לעשות את הכל?  

  • הכינו רשימה קבועה של מצרכים. ברור שצריך לגוון, אבל אפשר לשחק עם הרכיבים הרגילים: אבוקדו, חומוס וקוטג’ בגזרת הממרחים; ביצים, נקניק, זיתים וחמוצים לתוספות; פירות וירקות טריים וגם קפואים – כדי לספק מגוון עשיר ומהיר. תעדכנו את הרשימה לפי מה שהילדים אוכלים בפועל, ולא לפי מה שהייתם רוצים שהם יאכלו. 
  • השתמשו באוכל בריא ומוכן: קרקרים מחיטה מלאה ליד ממרח טוב, חומוס גולמי, לימון ופטרוזיליה או סתם זיתים מהסופר הם גם חטיף נפלא וגם דורשים אפס עבודה. 
  • הכי חשוב – שתפו את הילדים בהכנת הארוחה. אם נראה לכם שאין לכם זמן לזה, תנסו ותגלו כמה זה משתלם בטווח הרחוק – הילדים גם יאכלו, וגם יתרגלו להכין לעצמם את הארוחות. 

*אין באמור תחליף לייעוץ רפואי ותזונתי. יש להתייעץ עם רופא בהתאם למצב הבריאותי.